café de spécialité
La Molienda Pollença
Coup de cœur
14km
18min depuis l'hôtel
Trajet en voiture depuis Alcudia Suites (commercialisé aussi sous le nom Grupotel Alcudia Suite) · calcul OpenStreetMap (OSRM), hors trafic.
Brunch: la brioche signature tomate-avocat-œuf poché, tartines au levain garnies de produits de saison, viennoiseries du jour, assiettes légères. Options sans gluten et végétariennes signalées.
- Genre
- café de spécialité
- Café de spécialité ?
- Oui
- Torréfacteur
- La Molienda Coffee Roasters, torréfaction maison à Palma depuis 2013. Cafés de terroir sourcés chez de petits producteurs, profils de torréfaction clairs, traçabilité revendiquée. Grains en vente sur place.
- Méthodes
- Espresso (La Marzocco), cappuccino, flat white, cortado, batch brew / filtre. Lait d'avoine Oatly en option payante.
- À manger
- Brunch: la brioche signature tomate-avocat-œuf poché, tartines au levain garnies de produits de saison, viennoiseries du jour, assiettes légères. Options sans gluten et végétariennes signalées.
- Horaires
- Tous les jours 9h00-15h00 (site officiel La Molienda, page consultée le 06/09/2026).
- Fermé
- Aucun annoncé. Attention: ferme à 15h, ce n'est pas une adresse du soir.
- Adresse
- Carrer de Cecili Metel 37, 07460 Pollença
Les bons plans
- Prix relevés sur la carte du groupe: espresso 1,90 €, cortado 2 €, cappuccino 2,60 €, flat white 3,20 €, batch brew 3 €, latte 3,50 €, cold brew d'été 4,20 €, Oatly +0,50 €.
- C'est juste avant d'entrer dans le dédale de la vieille ville de Pollença: garez-vous et remontez à pied vers la Plaça Major et le Calvari.
- Ferme à 15h tous les jours, donc c'est un plan matin ou début d'après-midi uniquement.
Ce que disent les gens
La troisième adresse de La Molienda est un retour aux sources: Toni tient la machine, lui et son cousin cofondateur Miguel viennent de Pollença. Intérieur clair et minimaliste, cuisine ouverte, terrasse devenue point de rendez-vous des cyclistes et des locaux pour le goûter.Estilo Palma · 2025-11-03
La Molienda a ouvert le premier coffee shop de spécialité de Palma en 2013 puis s'est mise à torréfier elle-même, sur des origines traçables, des torréfactions plus claires et de la netteté aromatique.Estilo Palma · 2025-11-03