Bar à tapas mallorquin traditionnel, spécialiste du variat
Bar Toni Cotxer (Cas Cotxer)
Coup de cœur
11km
15min depuis l'hôtel
Trajet en voiture depuis Alcudia Suites (commercialisé aussi sous le nom Grupotel Alcudia Suite) · calcul OpenStreetMap (OSRM), hors trafic.
Le temple du variat, ce plat de tapas mélangées qui est l'âme du berenar mallorquin. Sa Pobla est réputée pour ses tapas relevées, et la famille Cotxer les fait depuis plus de 60 ans. Composants habituels du variat: seiche aux oignons, échine aux esclata-sangs (champignons), salade russe, callos, brochettes de foie de porc. Zéro poisson obligatoire, tout se choisit.
- Cuisine
- Bar à tapas mallorquin traditionnel, spécialiste du variat
- Pourquoi ça vous va
- Le temple du variat, ce plat de tapas mélangées qui est l'âme du berenar mallorquin. Sa Pobla est réputée pour ses tapas relevées, et la famille Cotxer les fait depuis plus de 60 ans. Composants habituels du variat: seiche aux oignons, échine aux esclata-sangs (champignons), salade russe, callos, brochettes de foie de porc. Zéro poisson obligatoire, tout se choisit.
- À commander
- Variat Pobler (sélection mixte de tapas, la signature de la maison) Llonguet de variat (le variat en sandwich) Banderilles de foie de porc Sepia amb ceba (seiche aux oignons) Llom amb esclata-sangs Arròs brut Pambolis
- Prix
- Rapport qualité-prix cité comme un des grands atouts de la maison
- Notes
- Google 4.3/5 (564 avis), vu 2026-09-06
- Horaires
- Mardi 7h30-14h30. Mercredi 7h30-14h30 et 18h00-23h00. Vendredi et samedi 7h30-14h30 et 18h00-23h00. Dimanche 7h30-15h00. (mallorca-touristguide, mise à jour 16/05/2026)
- Fermé
- Lundi et jeudi.
- Réserver ?
- Conseillé pour dîner et le week-end.
- Ambiance
- Bar de village authentique, propre, plein de gens du coin, style un peu vanguardiste, grand patio. Musique live, DJ et repas à thème certains soirs.
- Adresse
- Carrer Major 4, 07420 Sa Pobla
- Poisson à la carte
- Il y a du poisson au menu, mais la partie viande/légumes tient la route.
Les bons plans
- Le mercredi soir c'est la soirée tapas, la meilleure occasion d'y aller (votre mercredi 9 septembre).
- Sa Pobla est à ~12 km de Platja de Muro, c'est votre village de l'intérieur le plus proche.
- Parking gratuit en rue autour du bar.
- Le berenar, l'en-cas mallorquin de milieu de matinée, se prend ici dès 7h30.
Attention
- Fermé LUNDI et JEUDI. Les horaires trouvés sur des sources plus anciennes (mallorcafoodies, 2020) sont différents et périmés: fie-toi à la version 2026.
- Le variat contient parfois de la fritura marinera: demande une composition sans poisson, ils font des variats personnalisables.
- Les avis sont partagés selon la synthèse: certains trouvent le service et le confort sommaires.
Ce que disent les gens
Le mercredi soir le local se transforme en vraie soirée tapas avec une sélection très large qui change chaque semaine.mallorca.com · 2026-09-06
Lieu de culte pour les amateurs de variat, ambiance de bar de village propre et fréquenté par les gens du coin, option intéressante pour qui fuit les circuits touristiques.tamararestaurant.es (synthèse d'avis) · 2026-09-06
L'expérience est soumise à ses propres règles: c'est un endroit pour le client averti, qui valorise la tradition plutôt que le confort moderne. Les avis sont très diverses.tamararestaurant.es · 2026-09-06