Pla · Binissalem
Binissalem et les bodegas (Ferrer, Macià Batle, Ribas)
Vaut le coupAu-delà de 30 km
35km
30min depuis l'hôtel
Parking facileAu-delà des 30 km
Par Ma-13, Ma-3020
Restrictions ['Ferrer propose des visites le dimanche, pas les deux autres.', "Les visites durent 1h30 à 2h avec dégustation : prévois que l'un de vous ne boive pas, ou le train (gare de Binissalem sur la ligne Palma-Inca-Sa Pobla)."]
Parking Facile et gratuit dans le village hors fête ; parking à Ferrer et Macià Batle.
Trajet en voiture depuis Alcudia Suites (commercialisé aussi sous le nom Grupotel Alcudia Suite) · calcul OpenStreetMap (OSRM), hors trafic.
Capitale du vin majorquin (DO Binissalem, cépage Manto Negro), à 40 min de l'hôtel : bourg de casals en pierre autour de l'église Santa Maria de Robines, marché le vendredi, et trois caves visitables dans un rayon de 10 km : José L. Ferrer (dans le village, 1931), Macià Batle (Santa Maria del Camí) et Bodega Ribas (Consell, la plus ancienne de l'île, 1711).
Tu tombes en plein Festa des Vermar (fête des vendanges, 60e édition, 4-27 septembre 2026) : le 8 septembre à 21h, dégustation de vins à Can Gelabert (15 €), et une ambiance de village tout le mois. Les grands actes (foulage du raisin le 20, dîner géant le 25, fira del vi le 26-27) sont après ton départ. Une visite de cave à 21-31 € reste une bonne demi-journée.
- C'est quoi
- ville
- Compte
- Demi-journée (village 45 min + visite de cave 1h30 à 2h)
- Horaires
- José L. Ferrer (Binissalem) : visites lundi-samedi 11h, 13h, 15h30 ; dimanche 11h et 13h ; réserver au 971 100 100 ou visitas@vinosferrer.com. Macià Batle (Santa Maria del Camí) : visites à 11h, 12h, 13h30, 15h, 16h, fermé dimanche et fériés (calendrier depuis le 23 mars 2026). Bodega Ribas (Consell) : lundi-samedi 10h-18h, visites guidées sur réservation uniquement. Marché de Binissalem : vendredi 8h-13h30, Plaça de l'Església. Tast de vins de la Vermada : mardi 8 septembre 2026, 21h, Can Gelabert (15 €, inscription à la mairie les 4 et 7 septembre, 9h-14h, places limitées).
- Fermé
- Macià Batle fermée le dimanche ; Ribas fermée le dimanche.
- Prix
- Ferrer : visite Moll (3 vins) 21,50 €, Mantonegro (4 vins premium) 27,50 €, wine & chocolate 30 €. Macià Batle : visite + 5 vins + délicatessen 28 € (dégustation seule 25 €). Ribas : visite + 4 vins + cocas 31 € (2h), gourmet 47 €.
- Meilleur moment
- Visite de cave en fin de matinée (11h) puis déjeuner dans un celler ; le vendredi matin pour le marché.
- Foule
- Faible ; forte les week-ends de la Vermada (19-20 et 25-27 septembre, après ton départ).
- Parking
- Facile et gratuit dans le village hors fête ; parking à Ferrer et Macià Batle.
- Note
- Ribas et Ferrer très bien notés ; Macià Batle plus industrielle mais bien organisée.
Les bons plans
- Réserve la cave quelques jours avant : Ferrer par mail, Ribas et Macià Batle en ligne.
- Si tu es à Binissalem le mardi 8 septembre, passe à la mairie le lundi 7 matin pour le Tast de vins du soir (15 €).
- Le vendredi 11 : marché le matin + visite Ferrer à 11h ou 13h.
Attention
- Ferrer propose des visites le dimanche, pas les deux autres.
- Les visites durent 1h30 à 2h avec dégustation : prévois que l'un de vous ne boive pas, ou le train (gare de Binissalem sur la ligne Palma-Inca-Sa Pobla).
Ce que disent les gens
Programme de la LX Festa des Vermar du 4 au 27 septembre 2026 : pregó, foulage du raisin, fideus de vermar, sopar a la fresca, défilé de chars, Fira del Vi, correfocsAjuntament de Binissalem · 2026-08
Chez Ribas : personnel très sympathique et compétent, jardin agréable, on peut acheter le vin sur place (autour de 15,50 € la bouteille) ; parking public seulement, un peu caché dans une petite rueAvis Google compilé (avacal.es) · n.d.
À combiner avec
Sources (7)
- Bodegas José L. Ferrer, visitas y catas (2025-07) · official
- Bodegas Macià Batle, visitas (horaires depuis 23/03/2026, 28 €) (2026) · official
- Bodega Ribas, visítenos (horaires, tarifs) (2026) · official
- Ajuntament de Binissalem, programa Festa des Vermar 2026 (2026-08) · official
- Diario de Mallorca, Festa des Vermar 2026 programa y horarios (2026-09-02) · press
- Mallorca Global Mag, programme complet Vermar 2026 (tast 8 septembre) (2026-09-03) · press
- mallorcard.es, mercado Binissalem (vendredi) (2026) · blog